高齢者施設・介護事業所で役立つ製品・サービスが一堂に出展 / 介護業界 東北エリア最大級のBtoB商談型展示会

当社の再加熱カートは冷蔵のお食事を事前に専用食器に盛り付け専用トレイにセットしておけば冷蔵から自動で再加熱を行い、熱々の食器でお食事を美味しく、衛生的に提供できます。

再加熱キャビネットは冷蔵から自動で再加熱を行います。再加熱方式がスチコン同様の蒸気式の為あらゆるお食事を美味しくそして衛生的に提供出来ます！食器ごと再加熱するのでお料理が冷めにくい

とろみ剤ドロップミックス方式を採用、ダマになりにくく提供時はサッとかき混ぜるだけ。とろみ剤経路の洗浄もカンタン。ボタン一つで省力化・誰でも均一に抽出・とろみを3段階から簡単選択

使う人にも地球環境にもやさしい、新たな時代を見据えた自然冷媒冷蔵庫は、これからの厨房機器がめざすべき、理想のカタチであり、食の未来、地球の未来を創る、ホシザキの挑戦でもあります。

完全調理済食材や自施設で調理し冷却した料理を器に盛付け再加熱カートにセットし冷蔵運転。朝食提供の場合前日夕食後にセットし朝は自動運転で再加熱しそのまま提供。早出出勤の緩和に貢献！

完全調理済食材や自施設で調理し冷却した料理を盛付け、リヒートウォーマーキャビネットにセットし冷蔵運転。朝食提供の場合、前日夕食後にセットし朝は自動運転で再加熱。早出出勤を大幅削減！

スチコン、マイクロ波（電子レンジ）、熱風式再加熱カート対応のプラスチック食器です。耐熱や衝撃に強く、塩素消毒も可能。「器らしさ」を重視し、デザインにこだわりました。

耐熱や衝撃に強く、電子レンジや塩素消毒も可能。（スチコン、熱風式再加熱カート対応）蒔絵のような風合いで高級感があります。金属を含まないので、電子レンジも安心です。

スチコンをはじめ、各種再加熱機器に対応。耐熱や衝撃に強く、軽くて丈夫な器です。塩素消毒もできます。マットな風合いの和モダンな食器シリーズです。

スチコンをはじめ、各種再加熱機器に対応。耐熱や衝撃に強く、軽くて丈夫な器です。塩素消毒も可能。輝く蒔絵のような絵付けを施しました。金属を含まないので、電子レンジも安心です。

10分で美味しく再加熱、おどろきと感動を。出来立てと変わらない“味と彩り”と圧倒的な“省エネ性能”を実現！お食事のクオリティーを落としたくない施設様おすすめとなっております。

生ごみ処理に最適なブレンドのバイオ菌により分解時の悪臭を抑えて生ごみを生分解します。生ごみは液状となり排出されるため、残存物の取り出しは不要です。

施設様からの声によりカメイケータリングシステムが進化！「完調品」と新たに加えた「手作り調理対応型食材」のフルラインナップで施設様のご要望にお応えします。ぜひ一度ご相談ください！

完調品と再加熱カートを組み合わせた『ニュークックチル』を活用することで、人手不足やコスト削減にさらに力を発揮します！施設様の状況に合わせた最適な組み合わせをご提案させて頂きます。