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(株)勝美ジャパン

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(株)勝美ジャパン

簡便調理で、八方だしの香り豊かな煮物を提供

<食材・調味料・原料>

八方だし香る やわらか野菜シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

「八方だし香るやわらか野菜シリーズ」は、湯煎と流水冷却で、簡単に美味しい香り豊かな煮物が提供できます。こだわりの「八方だし」は、厳選された鰹節、昆布、しいたけの一番出汁を使用。

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自然解凍で使えて糖類無添加。素材の美味しさ

<食材・調味料・原料>

冷凍フルーツ シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

メディカル給食のために作りました、糖類無添加、自然解凍でお使いいただける冷凍フルーツ。柿、りんご、メロン、オレンジ、みかん、白桃、黄桃、マンゴーと8種類の素材を揃えました。

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栄養成分強化、スチコン調理可能なコロッケ

<食材・調味料・原料>

メディカルコロッケ4種

商品・商談の見どころはここ!

「メディカルコロッケ」はメディカル給食のためにカルシウムや食物繊維、タンパク質を強化し、スチームコンベクションで調理可能なコロッケです。北海道産の厳選原料使用で美味しく仕上げます

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自然解凍、使いたい時に使いたいだけ使えます

<食材・調味料・原料>

冷凍蒸もやし

商品・商談の見どころはここ!

勝美ジャパンの冷凍蒸もやしは、長期保存が可能でロスがでません。緑豆もやしを根切り、加熱殺菌済みの簡便調理。新鮮なもやしを「使いたい時に使いたい分だけ」ご使用いただけます。

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